¿Crees que ya lo has visto todo-?

Ossadia
¿Crees que ya lo has visto todo-?

Una nueva experiencia gastronómica en Dénia en formato viaje, tanto por sus referencias como por la experiencia en sí misma.

¿Qué te espera? Una sala privada, una única mesa y un exclusivo menú degustación con referencias de sabores americanos, peruanos, mexicanos, franceses y asiáticos. ¡Un billete de ida para dar la vuelta al mundo!

Ossadía es la fórmula más gourmet de Dexcaro, un menú degustación servido en una sala sorprendente en la que todo puede pasar. Apuestas más fuertes, recetas más juguetonas y resultados más espectaculares.

¿Crees que ya lo has visto? ¿Que es difícil sorprenderte? ¡Todavía no has probado Ossadía!

Bar

  • Chips Peruanos

    chilcano de pisco

  • Croqueta pop bacon

    morcilla, sésamo y cebolla

    macaron, sobrasada y anchoa

    cerveza duet

in pass

  • kentucky fried codorniz

    cerveza malquerida

ossadia

  • pan mantou, mantequilla y aceite

  • Crudo de wagyu, sake y wasabi

    clos de lom

  • Ostra asada, aliñada en vinagres y sabayón

    Els marges

  • Sopa agripicante china, con wonton de pulpo

    Riesling

  • Dal Makhani del Punjab (India)

    Nodus summun

  • Pato y apio con aires gaditanos

    As de mirabras

dulces

  • Eliseo de Melocotón

    La vie en rose

  • Pequeños detalles

    Cremaet cítrico

reserva tu mesa

Importante para tu reserva

  • Las reservas deben efectuarse como mínimo 48 horas antes del servicio.
  • Hay que tener en consideración que no tenemos menús infantiles ni propuestas adaptadas a niños.
  • El coste de la reserva es el 50% del precio del menú por comensal, que se descontarán del importe final. En caso de cancelación o modificacion de la fecha se devuelve 100% de depósito si la reserva se cancela hasta 48 h antes de la hora reservada, si no esta se pierde.
  • En caso de intolerancias o alergias ponerse en contacto con el restaurante como minimo 48h antes
  • El menu contiene todos los alergenos
  • Solo disponemos de una uninca mesa que se comaprtira entre todos los comensales
  • Para poder disfrutar el menu hay un minimo de 1 persona y un maximo 8, si no hay mas reservas pueden comer 2 personas.
  • No se admiten mascotas Salvo personas invidentes
  • Horario: 13:30 (medio dia) 19:00 / 21:30 (noche)
  • El maridaje corresponde a la degustación de pequeños tragos de vino u otras bebidas , con o sin alcohol en diferentes secuencias del menú. La repetición de cualquiera de estas bebidas tendrá un suplemento extra en la cuenta final.
  • el menu descrito en la web y el maridaje puede cambiar o tener modificaciones.